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內容詳情Product details
塊狀大豆拉絲蛋白是經過特殊工藝加工而成的一種具有類似肌肉纖維質感的蛋白產品。在生產中經過水化作用，具有均勻的組織特性和特定的組織結構。在肉制品中添加10-20%的拉絲蛋白可以代替牛肉和豬肉，既不影響產品質量又降低原料成本，還可防止肉收縮并使之具有更高的營養價值。
歡迎廣大新老用戶與我公司聯系，我公司不僅能為您詳細介紹塊狀大豆拉絲蛋白，提供更多相關信息，同時也能根據您的需求，提供塊狀大豆拉絲蛋白及其它種類的大豆蛋白。
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